Non, je n'aime pas les poches à douilles !

Tout est dans le titre, les poches à douilles et moi ça fait 2, je trouve ça pas très pratique à remplir et à utiliser (après je ne suis pas une pro de la pâtisserie et j'aime les choses dites simples...)

J'ai donc un peu farfouiller pour trouver une solution à mon "problème" et je suis tombée sur le "DECOMAX" de chez LEKUE. C'est une poche à douille en silicone livrée avec 6 douilles permettant de décorer les gâteaux, de dessiner, d'écrire... avec toutes sortes de ganaches.

J'ai reçu le "Décomax" avec le "Kit Macaron", composé en plus d'une plaque à macarons en silicone dont je vous parlerai plus tard.

Mon avis : J'ai beaucoup aimé le concept, la ganache ne sort pas de partout comme il m'était arrivé avec une poche simple. Il est très rapide de le remplir à l'aide d'une spatule et la prise en main est très simple. Autre point important pour ma part, il est très facile de le laver, pas besoin d'aller au coton-tige dans les recoins pour enlever toutes traces d'aliments. Pour le moment je ne l'ai utilisé que pour faire des macarons, je testerai d'autres fonctions et vous tiendrai au courant.

A bientôt !