Blog consacré à la pâtisserie, retrouvez y des recettes, des idées de présentations, des tests...
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16 Avril 2013
Bonjour à tous et toutes...
Aujourd'hui sur le blog, un petit fichier à télécharger et à imprimer autant de fois que vous le souhaitez. Ces gabarits d'environ 3,5 cm de diamètre et espacés d'environ 2 cm pourront vous aider à former les coques de vos macarons afin de les avoir les plus identiques possible.
Glissez les gabarits entre votre papier sulfurisé et votre plaque de cuisson, formez vos coques à l'aide de votre poche à douille en vous aidant de la forme et retirez la délicatement...
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