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Sweet & Délices

Recette : Cake marbré au Nutella (thermomix)

1 Mai 2014, 07:00am

Publié par Julie

Recette : Cake marbré au Nutella (thermomix)

Une nouvelle recette d'un cake cette fois-ci... Mon cake marbré au Nutella, un vrai délice, je le fais très souvent, que ça soit nature, avec des pépites, ou comme ici, en marbré avec de la pâte à tartiner... Ce que j'aime beaucoup avec cette recette de cake c'est qu'il reste très moelleux encore 2 à 3 jours après sa cuisson (si il arrive à tenir jusque là ;)) Dans cette version de marbré au Nutella je dois par contre avouer qu'une fois cuit, le gout du Nutella ne ressort plus vraiment, mais cela ne gâche rien au goût final !

Place à la recette !

Ingrédients :

- 4 œufs
- 150 g de beurre en morceaux
- 55 g de lait
- 130 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 4 grosses cuillères à soupe de "Nutella"

1/ Je mets le tout dans le thermomix et je mixe 1 min vitesse 7.

2/ Je réserve une moitié de la pâte dans un bol et j'ajoute mes 4 cuillères à soupe de Nutella à la seconde moitié toujours dans le bol du thermomix - 30 sec, vitesse 4.

3/ Je verse une couche de pâte nature dans un moule à cake préalablement beurré, puis une couche de pâte Nutella, puis une nature, puis une Nutella. Je prends une spatule et je marque les diagonales de mon moule dans la pâte afin de créer la marbrure.

4/ Je l'enfourne dans un four préchauffé à 180° durant environ 45-55 min.

Recette : Cake marbré au Nutella (thermomix)

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